Guides · mis à jour le 12 août 2026
Le vin est devenu une denrée, avec l'étiquette qui va avec
La réponse courte : depuis décembre 2023, un vin européen doit déclarer ses ingrédients et sa nutrition, et depuis le 18 mars 2026 les règles sont plus fermes sur ce qui doit être physiquement imprimé : la valeur énergétique et les allergènes vont sur la bouteille, le reste peut vivre derrière un QR code. Côté impression, la contre-étiquette vient de grandir.
La base
Ce qui était déjà obligatoire, et l'est toujours
Rien de tout cela n'a disparu en 2026. Une étiquette de vin européenne porte la catégorie (vin, vin mousseux, vin de liqueur…), l'appellation protégée et son nom lorsqu'elle s'applique, le titre alcoométrique acquis en % vol, la provenance, l'embouteilleur — producteur, vendeur ou importateur selon le cas —, le volume nominal, le numéro de lot, et la déclaration des allergènes, qui pour presque tous les vins signifie les sulfites.
Trois de ces mentions doivent figurer dans le même champ de vision : la désignation, le volume nominal et le titre alcoométrique. En pratique, elles ne peuvent donc pas être réparties entre une étiquette de face et une contre-étiquette — une règle qui décide discrètement de la taille de votre étiquette de face.
Les règles nationales s'y ajoutent. La France impose le pictogramme femme enceinte ; d'autres États membres ont leurs propres messages sanitaires et leurs propres exigences de langue. Vérifiez le marché sur lequel vous vendez, pas seulement celui où vous embouteillez.
- 1
- Désignation / catégorie
- 2
- Volume nominal
- 3
- Titre alcoométrique, % vol
- Sens
- lisible sans tourner la bouteille
- Conséquence
- elles partagent une étiquette
2023, puis 2026
Ingrédients et nutrition — et où chaque partie doit vivre
Le règlement (UE) 2021/2117 a fait entrer le vin dans le champ de l'information sur les denrées : depuis le 8 décembre 2023, tout vin produit dans l'Union déclare ses ingrédients et sa nutrition. Les opérateurs avaient le choix — l'imprimer, ou le fournir par voie électronique. Le règlement (UE) 2026/471, applicable depuis le 18 mars 2026, a tracé la frontière plus nettement entre les deux.
| Information | Où elle doit figurer | Conséquence d'impression |
|---|---|---|
| Valeur énergétique | Sur l'étiquette physique, avec le symbole « E », pour 100 ml | Une ligne de texte de plus sur chaque contre-étiquette. |
| Allergènes | Sur l'étiquette physique — sulfites, et dérivés d'œuf ou de lait le cas échéant | Déjà présents chez la plupart des producteurs. |
| Déclaration nutritionnelle complète | Étiquette ou étiquette électronique : matières grasses, acides gras saturés, glucides, sucres, protéines, sel | Sept lignes économisées si vous passez par un QR. |
| Liste des ingrédients | Étiquette ou étiquette électronique, sous le titre « Ingrédients », le raisin en tête | Le bloc le plus long — additifs, correcteurs d'acidité, stabilisants. |
| Teneur en sucre — effervescents | Sur l'étiquette physique | Brut, extra-dry, et le reste de l'échelle. |
| Date de durabilité — désalcoolisés | Sur l'étiquette physique | Uniquement pour les vins désalcoolisés et partiellement désalcoolisés. |
En résumé : vous pouvez déplacer les longues listes derrière un QR code, mais pas les calories et pas les allergènes. Ces deux-là sont imprimés, sur chaque bouteille, quoi que vous décidiez pour l'étiquette électronique.
L'étiquette électronique
Un QR code assorti de conditions
L'étiquette électronique n'est pas une page marketing avec les ingrédients en bas. Les règles européennes sont explicites sur ce qu'elle peut et ne peut pas faire : elle mène directement à l'information sur le produit, elle ne porte aucune publicité, et elle ne doit ni suivre la personne qui scanne ni collecter ses données. Un QR qui atterrit sur votre boutique, ou qui passe par une redirection analytique, n'est pas conforme.
Côté impression, trois règles pratiques. Imprimez le code à 10 mm de côté au minimum — plus petit, cela marche sur un téléphone en magasin mais échoue à la lumière d'une cave, et une étiquette de vin se lit souvent dans la pénombre. Gardez une zone de silence de quelques millimètres tout autour, libre de filets, de décor et de texte. Et imprimez-le en encre sombre en aplat sur un fond clair : un QR défoncé en blanc, imprimé en dorure ou posé sur une photographie est de loin la première cause de code qui ne se scanne pas.
⚠️ Les papiers texturés méritent un essai. Sur un vergé épais ou un papier rainuré, le relief casse les petits modules d'un code dense — nous imprimons un essai et le scannons avant de lancer trois mille bouteilles.
- Taille minimale
- 10 × 10 mm
- Zone de silence
- 3 à 4 mm tout autour
- Contraste
- sombre sur clair, jamais défoncé
- À éviter
- dorure, métallisé, photographies
- Texture
- tester avant le tirage
- Contenu
- pas de suivi, pas de publicité
La partie qui nous concerne
Trois conséquences pour l'étiquette que vous commandez
La contre-étiquette a grandi
Valeur énergétique, allergènes, le QR et son explication. Les producteurs qui utilisaient une contre-étiquette de 40 × 60 mm passent à 60 × 90 mm ou plus — sur papier couché, cela coûte quelques euros les cent, pas une refonte.
Un QR par cuvée ne coûte rien
Un code unique imprimé à l'identique sur chaque bouteille, c'est de l'impression ordinaire. Un code qui change par lot ou par bouteille, ce sont des données variables, dès + 112 € par tirage — bon à savoir avant de promettre une traçabilité au lot.
L'étiquette de face ne bouge pas
Rien de nouveau n'atterrit sur la face : votre papier créatif, votre dorure et votre gaufrage sont intacts. Le nouveau texte va là où personne ne regarde avant d'avoir tourné la bouteille.
💡 La façon la moins chère de traverser tout cela, ce sont deux matières différentes : un papier texturé ou vergé en face pour le rayon, et un papier couché sobre au dos pour le texte légal à 137 € les 100. Elles partent sur la même commande.
Matières
Ce qui survit à un seau à glace, et ce qui absorbe le texte
Une étiquette de vin a deux ennemis : la condensation et le seau à glace. Un papier créatif standard supporte une cave et une table ; il ne supporte pas vingt minutes dans l'eau. Si votre vin se sert frais, la réponse honnête est un papier résistant à l'eau à 184 € les 100, qui garde le toucher du papier et survit au seau.
Pour le reste, la gamme créative est là où vit le vin : le vergé et le kraft à 205 €, le Tintoretto à 205 €, le nacré à 180 €, et le noir intense avec dorure à chaud or à 169 € — moins cher que la quadrichromie sur le même support, parce que là, la dorure remplace l'encre.
Une contrainte à garder en tête : les papiers créatifs s'arrêtent à 150 × 105 mm. C'est amplement suffisant pour une contre-étiquette, mais si une gamme multilingue vous pousse au-delà, les synthétiques montent à 150 × 220 mm.
- Contre-étiquette, couché
- 137 €
- Noir intense + dorure or
- 169 €
- Nacré
- 180 €
- Papier résistant à l'eau
- 184 €
- Vergé, kraft, Tintoretto
- 205 €
- Plafond des créatifs
- 150 × 105 mm
FAQ
Étiquetage du vin — ce que les producteurs nous demandent
Que faut-il exactement imprimer sur la bouteille depuis mars 2026 ?
La valeur énergétique, présentée avec le symbole « E » pour 100 ml, et les allergènes — les sulfites pour presque tous les vins, plus les dérivés d'œuf ou de lait lorsqu'ils sont utilisés. Les vins effervescents ajoutent la teneur en sucre, et les vins désalcoolisés une date de durabilité minimale. La déclaration nutritionnelle complète et la liste des ingrédients peuvent être imprimées elles aussi, ou fournies par une étiquette électronique accessible par QR code.
Puis-je mettre les ingrédients derrière un QR code ?
Oui — c'est exactement l'objet de l'étiquette électronique. Les conditions sont que le code mène directement à l'information sur le produit, ne porte aucune publicité, et ne suive ni ne collecte les données de la personne qui scanne. Un QR qui pointe vers votre boutique en ligne, ou qui passe par une redirection analytique, ne remplit pas ces conditions.
Quelle taille doit faire le QR code à l'impression ?
Au moins 10 × 10 mm, avec 3 à 4 mm de zone libre tout autour, imprimé sombre sur un fond clair. Évitez de le défoncer en blanc, de l'imprimer en dorure ou en encre métallisée, ou de le poser sur une photographie. Sur un papier fortement texturé, demandez-nous un essai imprimé et scannez-le vous-même avant d'engager le tirage.
Un QR code coûte-t-il plus cher à imprimer ?
Pas s'il s'agit du même code sur chaque bouteille — c'est de l'impression ordinaire, comprise dans le prix. Le surcoût apparaît quand le code change : un QR différent par lot ou par bouteille, ce sont des données variables, dès + 112 € par tirage. La plupart des producteurs utilisent un code par cuvée, qui ne coûte rien et suffit au règlement.
Ai-je besoin d'une plus grande étiquette maintenant ?
D'une plus grande contre-étiquette en général, pas d'une plus grande étiquette de face. Rien de nouveau n'atterrit sur la face : votre papier, votre dorure et votre gaufrage sont intacts. Les producteurs qui utilisaient une contre-étiquette de 40 × 60 mm passent souvent à 60 × 90 mm — sur papier couché, cela représente quelques euros les cent, et c'est bien moins cher que de réduire le texte sous ce que quiconque peut lire.
Ce guide est un résumé pratique écrit par un imprimeur d'étiquettes, pas un conseil juridique. L'étiquetage du vin combine des règles européennes, nationales et d'appellation — pictogrammes sanitaires, langue, mentions traditionnelles — et le texte qui vous engage est le règlement, pas cette page. Faites confirmer votre étiquette par votre organisation professionnelle ou par un conseil avant d'imprimer.
Textes officiels : Règlement (UE) 2026/471 — EUR-Lex · Règlement (UE) n° 1308/2013 (OCM) — EUR-Lex
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Le guide traite le cas général — votre étiquette, elle, vit sur un produit réel. Décrivez-le en deux lignes : un spécialiste de l'étiquette (pas un robot) répond en 2 heures ouvrées.
Tous les guides
Tout ce que nous avons mis par écrit
- Choisir la matière de son étiquette
- Choisir son adhésif
- Formats d'étiquettes bouteilles et bocaux
- Étiquetage alimentaire UE — le règlement INCO
- Règles d'étiquetage du vin dans l'UE — vous êtes ici
- Allégations environnementales et signalétique de tri
- Préparer des fichiers prêts à imprimer
- Les données variables, expliquées
- Tableau comparatif des matières
- Étiquetage UE / Royaume-Uni
- Ce qui fait le prix d'une étiquette
- Glossaire de l'étiquette
Une contre-étiquette qui absorbe le nouveau texte.
Papier couché dès 137 € les 100, résistant à l'eau dès 184 € — chiffré en une minute.